Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/10983/2377
Title: Estructuración del índice global de eficiencia de los equipos (OEE) en una planta de Snacks
Authors: Rubio Ramírez, Carlos David
Director(s): López Aguilar, Iván Diego, dir.
Keywords: PRODUCCIÓN
CALIDAD
OEE
REGISTROS
SNACKS
TNA
WOODMAN
LEAN MANUFACTURING
COSTOS
MÉTODOS Y TIEMPOS
TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
PRODUCTIVIDAD INDUSTRIAL
Issue Date: Jul-2015
Abstract: Trabajo de investigación y desarrollo, opción de grado para el título de Ingeniero Industrial, Implementación de mejoras y estudio situacional de una planta de producción de snacks. Medición y estudio de métodos y tiempos para dar un diagnóstico de la situación de la planta de producción para determinar y validar el uso del índice de efectividad global de los equipos OEE. Luego del análisis de métodos y tiempos se busca analizar la eficiencia, disponibilidad de equipos y la calidad presentes en el proceso de manufactura mediante la implementación del índice global de eficiencia de los equipos (OEE por sus siglas en ingles). A partir del resultado del OEE, se hacen recomendaciones de proceso para aumentar la eficiencia además de también de hacer un seguimiento a la situación operacional de la planta después de haber implementado el OEE.
Description: Práctica Empresarial
Bibliography References: IV FORO DATASTREAM MANTENIMIENTO E INDUSTRIA.

CONCEPTOS Y REGLAS DEL LEAN MANUFACTURING. Alberto Villaseñor – Edber Galindo. Editorial Limusa

COSTOS DE PRODUCCIÓN. Principios de economía vital. Mario Blacutt Mendoza. Editorial Anagrama.

LEAN MANUFACTURING. http://www.leanproduction.com/oee.html

MANUAL DE TIEMPOS Y MOVIMIENTOS. Camilo Janania. Editorial Limusa

METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN. Roberto Hernández Sampieri. Editorial McGraw Hill

MÉTODOS DE CÁLCULO OEE http://www.pacofrio.com/mpt/Lecciontpm12.html

MÉTODOS ESTÁNDARES Y DISEÑO DEL TRABAJO. Benjamín Niebel. Editorial Alfa omega

MÉTODOS DE TRABAJO, TIEMPOS Y SU APLICACIÓN A LA PLANIFICACIÓN A LA MEJORA CONTINUA. José Agustín Cruelles Ruiz. Editorial Alfa omega

NAKAJIMA, S. (1989), TPM Development Programme: Implementing Total Productive Maintenance, Productivity Press, Cambridge, MA

QUÉ ES EL OEE? http://www.leansisproductividad.com/oee-toolkit-footer/ique-esel-oee
URI: http://hdl.handle.net/10983/2377
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