Title: Galería gastronómica Los Mártires
Authors: Cáceres Rubiano, Carlos Andrés
Director(s): Varini, Claudio, dir.
Benavides Zárate, Camilo Esteban, dir.
Blanco Ramírez, Diana María, dir.
Keywords: RESTAURANTES
APERTURA
CONTRASTE
CULTIVO ORGÁNICO
ENSAMBLE
JARDÍN INTERIOR
MOBILIARIO ECOLÓGICO
PERMEABILIDAD
RECORRIDO DINÁMICO
TEMÁTICA REGIONAL
TERRAZA VERDE
Issue Date: 2017
Citation: Cáceres Rubiano, C. A. (2017). Galería gastronómica Los Mártires. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Diseño. Programa de Arquitectura. Bogotá, Colombia
Abstract: El proyecto evalúa las características de la zona, y las problemáticas que este presenta, luego propone la implementación de un objeto arquitectónico, el cual potencialice el valor socioeconómico del sector y promueva el desarrollo cultural en el mismo, proyecto en el cual se pueda acceder a espacios dedicados a la compra y consumo de productos gastronómicos, desde materia prima hasta productos elaborados, recurriendo a espacios organizados bajo el confort de una galería. Abierta al público las 24 horas del día, en el cual se pueda circular libremente y recorrer las diferentes zonas, organizadas en temáticas regionales. El diseño parte con la premisa de obtener espacios permeables, abiertos y dispuestos para todo tipo de público.
Description: Artículo de grado
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 http://www.eltiempo.com/archivo/documento/CMS-16611165
URI: http://hdl.handle.net/10983/15543
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