Title: Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de Mermelada de Arándanos sin endulzantes artificiales en Bogotá DC
Authors: Izquierdo Pinzón, Angela Lucía
Rincón Becerra, Gabriel Fernando
Jaime Ramírez, Giovanni
Cardeñosa Galindo, Fredy Alfonso
Director(s): Isaac Roque, Daniel, dir.
Keywords: ESTUDIOS DE FACTIBILIDAD
ARÁNDANOS
FACTIBILIDAD
PRODUCCIÓN
COMERCIALIZACIÓN
PRE INVERSIÓN
DISTRIBUCIÓN EN PLANTA
LOCALIZACIÓN DEL PROYECTO
RECUPERACIÓN DE LA INVERSIÓN
TAMAÑO ECONÓMICO DEL PEDIDO
INVENTARIOS
Issue Date: 2018
Citation: Izquierdo Pinzón, A. L., Rincón Becerra, G. F., Jaime Ramírez, G. & Cardeñosa Galindo, F. A. (2018). Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de Mermelada de Arándanos sin endulzantes artificiales en Bogotá DC. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombia
Abstract: Este proyecto pretende dar respuesta a la siguiente pregunta de investigación: ¿Cómo crear un producto que contribuya a impulsar mejores hábitos alimenticios en la población de Bogotá DC? Para dar respuesta a este interrogante planteamos el ciclo de vida del proyecto en la Fase de Pre inversión, con los siguientes paquetes de trabajo y entregables: diagnósticos, estudio de Mercados, estudio técnico, administrativo, ambiental, social y financiero. Al final se establecen unas recomendaciones y conclusiones. Estos estudios nos llevan a establecer la factibilidad de producir y comercializar un producto elaborado a base de un fruto natural con múltiples beneficios para la salud humana, los arándanos, los cuales ayudan a tratar y prevenir enfermedades de hígado, riñón, de vías urinarias, cardiovasculares y diabetes. Este producto no será endulzado con componentes químicos, sino se incorporará miel de abejas natural. La miel no aporta grasa, ni fibra. Esta puede ser consumida por enfermos diabéticos.
Description: Trabajo de investigación síntesis aplicada
URI: https://hdl.handle.net/10983/22690
Appears in Collections:AEC. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos



This item is protected by original copyright



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.