Title: Escuela de gastronomía, modelo de restauración cultural e impacto a 2050 y 2100
Authors: Orjuela Matta, Nicolás David
Director(s): Gamez Meneses, Brigitte Magally, dir.
Muñoz Moreno, Silvia María, dir.
Mendoza Tovar, Christie Elizabeth, dir.
Keywords: ESPACIO URBANO
IDENTIDAD
ESTÉTICA
ARQUITECTURA
ESPACIO URBANO
ESCENARIOS
TEXTURA
CASCO URBANO
COMERCIO
Issue Date: 2018
Citation: Orjuela Matta, N. D. (2018). Escuela de gastronomía, modelo de restauración cultural e impacto a 2050 y 2100. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Diseño. Programa de Arquitectura. Bogotá, Colombia
Abstract: Estudio realizado con el fin de re incentivar y recuperara la identidad gastronómica de Villa de Leyva, por medio de un proyecto de arquitectura contemporánea ubicado por fuera del casco urbano, en un entorno rural en deterioro; entorno que en este momento es un eje disyuntor entre el centro del municipio y sus pequeñas islas poblacionales.
Description: Trabajo de investigación
Bibliography References: José F. Colmerio. 2005. Anthropos Editorial.Rubí 2005

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Doctor en Filosofía Arturo Mota Rodriguez de la Universidad Anáhuac, México.2016
URI: https://hdl.handle.net/10983/22742
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