Mercado de aceite de aguacate Hass en México
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Fecha
2019
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Cita bibliográfica
Rodríguez-Moreno, E. J. (2019). Mercado de aceite de aguacate Hass en México. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombia
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Resumen en español
Este trabajo trata sobre el mercado de aceite de aguacate Hass en México, se describen temas de oferta y demanda en cuanto a la producción del fruto primario como también la producción del aceite Hass, en los principales estados de México como Michoacan, Puebla y Veracruz, y aquellos principales países en donde se exportan estos aceites como China, Estados Unidos y Japón.
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