Title: Viabilidad de una empresa de recolección, trasformación y distribución de aceite de cocina en la ciudad de Bogotá
Authors: Betancourt Velásquez, Oscar Dario
Director(s): Fuentes Benitez, Juan Carlos, dir.
Keywords: ACEITE VEGETAL
ACEITE VEGETAL USADO
BOGOTÁ
EMPRESA
RECOLECCIÓN
TRANSFORMACIÓN
GESTIÓN AMBIENTAL
Issue Date: 2019
Citation: Betancourt Velásquez, O. D. (2019). Viabilidad de una empresa de recolección, trasformación y distribución de aceite de cocina en la ciudad de Bogotá. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombia
Abstract: En el presente trabajo se realizará un estudio para determinar la viabilidad de una empresa que recolecte, trasforme y comercialice el aceite vegetal usado. A la vez que tenga un impacto ambiental positivo reduciendo los impactos ambientales. Para lo cual se realizarán tres estudios, que constituye los pilares en la formación de la empresa, estos estudios son: técnico, financiero y ambiental. El aceite vegetal tiene un gran uso en los hogares, centros e instituciones, hostelería, restaurantes, etc. Una parte importante de estos aceites se utilizan en el proceso donde sufren cambios y alteraciones químicas que hacen necesario su desecho.
Description: Trabajo de Síntesis
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URI: https://hdl.handle.net/10983/24249
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