Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorCruz Martínez, Edwin Stevens-
dc.contributor.authorQuintana Sandoval, Oscar Andrés-
dc.thesis.disciplineUniversidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos.spa
dc.rightsCopyright, Universidad Católica de Colombia, 2020spa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.descriptionEnsayo Seminario Internacionalspa
dc.description.abstractAnalizar la viabilidad para el procesamiento y comercialización de Caracol Helix Aspersa en el municipio de Silvia (Cauca) con fines de exportación.spa
dc.description.tableofcontentsINTRODUCCIÓN 1. PALABRAS CLAVE 2. LEVANTAMIENTO DE INFORMACIÓN 3. JUSTIFICACIÓN 4. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 5. OBJETIVOS 6. LOCALIZACIÓN 7. ESTUDIO DE MERCADO 8. DISTRIBUCIÓN Y DISEÑO DE LAS INSTALACIONES 9. PRESUPUESTO DE INVERSIÓN 10. ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL 11. RECURSOS FINANCIEROS 12. CRONOGRAMA INICIAL 13. ASPECTOS LEGALES 14. CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA ANEXOSspa
dc.date.accessioned2020-09-15T15:02:34Z-
dc.date.available2020-09-15T15:02:34Z-
dc.date.issued2020-
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.citationCruz Martínez, E. S. & Quintana Sandoval, O. A. (2020). Estudio de viabilidad para el procesamiento y comercialización de caracoles (Helix Aspersa) con fines de exportación. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombiaspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10983/25012-
dc.thesis.levelEspecializaciónspa
dc.language.isospaspa
dc.typeTrabajo de grado - Especializaciónspa
dc.titleEstudio de viabilidad para el procesamiento y comercialización de caracoles (Helix Aspersa) con fines de exportación.spa
dc.thesis.nameEspecialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectosspa
dc.contributor.rolePaz Ortega, Wilson Andrés, dir.spa
dc.subject.lembEXPORTACIÓN-
dc.rights.creativecommonsAtribución-NoComercial-SinDerivadasspa
dcterms.bibliographicCitationAgropecuario, I. C. (23 de Abril de 2010). Resolución 1464. Obtenido de ICBF: https://www.icbf.gov.co/cargues/avance/docs/resolucion_ica_1464_2010.htmspa
dcterms.bibliographicCitationArango M. T. (s.f.). Firma colombiana exporta cuatro toneladas de carne de caracol al mes. La República.spa
dcterms.bibliographicCitationAsociación Nacional de Cría y Engorde del Caracol. (2005). El Consumo de Caracoles en España. FEAGAS: Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 147-148.spa
dcterms.bibliographicCitationAssociation Des Entreprises de Produits Alimentaires Elaborés. (2016). ADEPALE: Chiffres clés 2016. Paris. Francia: AG2R LA MONDIALE.spa
dcterms.bibliographicCitationDANE. (26 de enero de 2006). BOLETÍN Censo General 2005 Perfil Silvia - Cauca. Obtenido de www.dane.gov.co: https://www.dane.gov.co/files/censo2005/perfiles/cauca/silvia.pdfspa
dcterms.bibliographicCitationDepartamento Administrativo Nacional de Estadística. (2019). Población Indígena de Colombia: Resultados del Censo Nacional de Población y Vivienda 2018. Bogotá D.C.: DANE.spa
dcterms.bibliographicCitationDuhart, F. (2009). Caracoles y Sociedades en Europa desde la Antigüedad. STVDIVM Revista de Humanidades, 115-139.spa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (3 de Octubre de 2002). Reglamento (CE) 1774/2002. Obtenido de Oficina de Publicaciones de la Unión Europea: https://op.europa.eu/es/publication-detail/-/publication/1c9c9e54-f89c-4bcc-9de1-ea3ed76d499d/language-esspa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (28 de Enero de 2002). Reglamento (CE) 178/2002. Obtenido de Junta de Castilla y León: http://www.jcyl.es/web/jcyl/AgriculturaGanaderia/es/Plantilla100Detalle/1143210597398/_/1284430060413/Redaccionspa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (31 de Enero de 2002). Reglamento (CE) 187/2002. Obtenido de Derecho de la Unión Europea: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/?uri=CELEX%3A32002R0187spa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (29 de Abril de 2004). Reglamento (CE) 852/2004. Obtenido de Derecho de la Unión Europea: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2004:139:0001:0054:ES:PDFspa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (29 de Abril de 2004). Reglamento (CE) 853/2004. Obtenido de Derecho de la Unión Europeo: https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=CELEX:32004R0853&from=FRspa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (29 de Abril de 2004). Reglamento (CE) 854/2004. Obtenido de Derecho de la Unión Europea: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=OJ:L:2004:139:0206:0320:ES:PDFspa
dcterms.bibliographicCitationEuropeo, P. (12 de Enero de 2005). Reglamento (CE) 183/2005. Obtenido de Derecho de la Unión Europea: https://eur-lex.europa.eu/LexUriServ/LexUriServ.do?uri=CONSLEG:2005R0183:20120916:ES:PDFspa
dcterms.bibliographicCitationFontaine, E. (s.f.). Evaluación Social de Proyectos. Chile: Universidad Católica de Chile.spa
dcterms.bibliographicCitationGarcía, J. (s.f.). Matemáticas Financieras con ecuaciones de diferencia finita. Prentice Hall.spa
dcterms.bibliographicCitationHorngren, C. S. (2006). Contabilidad Administrativa. México: Pearson Educación.spa
dcterms.bibliographicCitationInfante Villarreal, A. (s.f.). Evaluación Financiera de Proyectos de Inversión. Bogotá: Norma.spa
dcterms.bibliographicCitationLa República. (s.f.). Firma Colombiana exporta cuatro toneladas de carne de caracol al mes. Obtenido de www.larepublica.co: https://www.larepublica.co/empresas/firma-colombiana-exporta-cuatro-toneladas-de-carne-de-caracol-al-mes-2039332spa
dcterms.bibliographicCitationMénard, S. (2011). Estudio de Mercado de Caracoles de Tierra en Francia. Francia: ProChile.spa
dcterms.bibliographicCitationMinisterio de la Protección Social. (29 de Diciembre de 2005). www.invima.gov.co. Obtenido de Resolución N° 5109: https://www.invima.gov.co/resoluciones-en-alimentos/resolucion-005109-2005-pdf/download.htmlspa
dcterms.bibliographicCitationMondragón, V. (28 de Mayo de 2015). ¿Qué documentos utilizar en la exportación según Incoterms 2010? Obtenido de Diario del exportador: https://www.diariodelexportador.com/2015/05/que-documentos-utilizar-en-la.htmlspa
dcterms.bibliographicCitationOficina Asesora de Planeación - Gobernación del Cauca. (2012). Línea Base de Indicadores Económicos: Diagnóstico de Condiciones Sociales y Económicas Municipio de Silvia. Silvia, Cauca: Gobernación del Cauca.spa
dcterms.bibliographicCitationOrganización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura FAO. (2020). http://www.fao.org/. Obtenido de Codex Alimentarius: http://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/about-codex/es/#c453333spa
dcterms.bibliographicCitationPROCOLOMBIA. (Diciembre de 2014). Logística de perecederos y cadena de frío en Colombia. Obtenido de https://procolombia.co/sites/all/modules/custom/mccann/mccann_ruta_exportadora/files/06-cartilla-cadena-frio.pdf)spa
dcterms.bibliographicCitationPROCOLOMBIA. (02 de Septiembre de 2016). Perfil de logística desde Colombia hacia Francia. Obtenido de ue.procolombia.com: https://ue.procolombia.co/sites/default/files/Perfil%20Log%C3%ADstico%20de%20Francia.pdfspa
dcterms.bibliographicCitationPROCOLOMBIA. (s.f.). Herramientas y servicios para el exportador Incoterms 2020. Obtenido de www.colombiatrade.com.co: https://www.colombiatrade.com.co/herramientas-del-exportador/logistica/incoterms-2020spa
dcterms.bibliographicCitationRepublica, P. d. (26 de Mayo de 2015). Decreto 1076. Obtenido de Función Pública: https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma.php?i=78153spa
dcterms.bibliographicCitationRevista Dinero. (s.f.). Los caracoles oportunidad de negocio. Obtenido de www.dinero.com: https://www.dinero.com/negocios/articulo/los-caracoles-oportunidad-negocio/109799spa
dcterms.bibliographicCitationSapag Chain, N. (2007). Proyectos de Inversión, Formulación y Evaluación. Chile: Prentice Hall.spa
dcterms.bibliographicCitationSapag Cjain, N., & Sapag Chain, R. (2004). Preparación y Evaluación de Proyectos. Mc Graw Hill.spa
dcterms.bibliographicCitationVillamil, K. (2017). Los caracoles oportunidad de negocio. Revista Dinero.spa
dcterms.bibliographicCitationwww.economie.gouv.fr. (2020). Le portail de I'Économie, des Finances, de I'Action et des Comptes Publics. Obtenido de www.economie.gouv.fr: https://www.economie.gouv.fr/entreprises/import-exportspa
dc.type.dcmi-type-vocabularyTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/submittedVersionspa
dc.subject.proposalHELICICULTURAspa
dc.subject.proposalVIABILIDADspa
dc.subject.proposalCOMERCIALIZACIÓNspa
Appears in Collections:AEC. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TRABAJO FINAL DE GRADO.pdf1.94 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open
RESUMEN ANALITICO EN EDUCACION RAE.pdf504.27 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open
Anexo.xlsx49.11 kBMicrosoft Excel XMLView/Open


This item is protected by original copyright



Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.