| Title: | Impacto en la industria de alimentos a causa de la pandemia por Covid 19 |
| Authors: | Suárez Amaya, Sandra Milena |
| Director(s): | Paz Ortega, Wilson Andrés, dir. |
| Keywords: | HACCP COVID 19 INDUSTRIA DE ALIMENTOS |
| Issue Date: | 2020 |
| Citation: | Suárez Amaya, S. M. (2020). Impacto en la industria de alimentos a causa de la pandemia por Covid 19. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombia |
| Abstract: | Dado el momento histórico por el que atraviesa el mundo por la pandemia ocasionada por el virus Covid 19, se narra sobre los cambios en que deberían incurrir las industrias, en especial la de alimentos. Se revisan las acciones que debería tomar la industria de alimentos para mitigar el impacto causado por la pandemia y se describe la experiencia una empresa en Bogotá. |
| Description: | Ensayo seminario internacional |
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| URI: | https://hdl.handle.net/10983/25014 |
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