El proyecto es un estudio de viabilidad financiera para la apertura de una sucursal de una empresa dedicada a la producción y comercialización de chocolate artesanal de origen y de productos a base de chocolate en la localidad de Usaquén en Bogotá, la investigación tiene como objeto la identificación de los recursos necesarios para poder operar partiendo de una población objeto estimada, una proyección del estado de resultados y del flujo de caja. (Tomado de la fuente).