| Title: | Propuesta de mejora en el proceso de auditoría interna en el área de abastecimiento de Cencosud Colombia S.A. |
| Authors: | Reyes Sarmiento, Andrés Alberto |
| Director(s): | Manotas Rodríguez, Nelson, dir. |
| Keywords: | CALIDAD KAIZEN AUDITORÍA MEJORA PROCEDIMIENTOS GESTIÓN AUDITORÍA ADMINISTRATIVA COMPETITIVIDAD PLANIFICACIÓN ESTRATÉGICA |
| Issue Date: | 2016 |
| Citation: | Reyes Sarmiento, A. A. (2016). Propuesta de mejora en el proceso de auditoría interna en el área de abastecimiento de Cencosud Colombia S.A. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ingeniería. Programa de Ingeniería Industrial. Bogotá, Colombia |
| Abstract: | En las propuestas de mejora en el proceso de auditoria interna en el área de abastecimiento en Cencosud Colombia, se realizo un diagnostico de los procedimientos mediante encuestas a puntos clave y checklist de los procedimientos existentes en las diferentes áreas implicadas. Teniendo como base filosófica la estrategia de mejoramiento Kaizen se desarrollaron mediante la técnica de las 5´S las propuestas de mejora las cuales se implementaron y se evaluaron con respecto a las ya existentes. Por último, se realizo un análisis costo-beneficio para determinar el aporte realizado a las áreas de DPH, Rancho y Líquidos. |
| Description: | Práctica Empresarial |
| Bibliography References: | CUATRECASAS ARBÓS, Lluís. Gestión de la calidad total. Barcelona: Díaz de
Santos, 2012. 96 p. DEULOFEFEU AYMAR, Joaquim. Gestión de calidad total en el retail: con la implicación de personas y la satisfacción del cliente y la sociedad. Madrid: Pirámide, 2012. 176 p DÍAZ, Dani. Gestión de calidad (I): Método Kaizen [en línea]. Bogotá: Educadictos [citado 21 febrero, 2016]. Disponible en Internet: <URL: https:// www.educadictos.com/gestion-de-la-calidad-i-metodo-kaizen/> GONZÁLEZ, Carlos. Conceptos generales de calidad total. Buenos Aires: El Cid, 2009. 94 p. INSTITUTO COLOMBIANO DE NORMAS TÉCNICAS Y CERTIFICACIÓN. Compendio tesis y otros trabajos de grado. NTC 1486. Sexta actualización. Bogotá: ICONTEC, 2008. 36 p. JIMÉNEZ, Yolanda. Auditoría. Buenos Aires: El Cid, 2009. 124 p. LEFCOVICH, Mauricio León. El Kaizen y la auditoría interna la mejora continua aplicada al control interno. Buenos Aires: El Cid, 2009. 60 p MOREIRA DELGADO, Mercedes. La gestión por procesos en las instituciones de información. En: Ciencias de la Información. Enero - abril, 2009. vol. 40, no. 1. |
| URI: | http://hdl.handle.net/10983/7084 |
| Appears in Collections: | ACF. Pregrado Industrial |
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